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1875-09-18
Language: German (Germany)
Location: Copenhagen
Date: 1875-09-18
Author: Jacobsen, Jacob Christian
Recipient: Kaufmann, M.
Keywords: Malt;
Comments: Order of malt. From copy book.
Transcription:
Emneord: Malt;
Attachments: 1875-09-18 brev til M. Kaufmann, Brunn, kopibog.pdf
Kommentarer: Bestilling af malt. Fra kopibog.
Transskribering:
Carlsberg bei Copenhagen
d 18 September 1875
 
Herrn M. Kaufmann
Brunn
 
Es thut mir leid aus Ihren sehr W.... von 15te d. M. zu sehen, dass ich ihren Brief von 31 n M nicht richtig aufgefast habe, weil es hier Koutume ist eine Offerta als weggefallen zu betrachten, wann telegraphische An...... verlangt ist und dieselbe nicht ohne Aufenthalt gegeben wird.
Wie ich Ihnen gestern Abend telegraphisch gemeldet habe, kann ich meinen Malzbedarf für die nächste Saison nicht jetzt angeben, weil meine Mälzgerei in diesen Sommer vergrössert worden, welcher Arbeit aber nicht vollendet ist, so dass ich meine Malzproduction in Künftigen Winter nicht berechnen kann und ebenso wenig ist der Bierrauschen und der entsprechende Malz verbrauch nach zu bestimmen.
Wahrscheinlich werde ich doch einige Tausend ... Malz kaufen müssen und da Ihr Malz mir besser gefällt als das, was hier zu kaufen ist, wünsche ich den eventuellen Bedarf von Ihrem Fabrik zu erhalten, worüber ich nähere Mittheilung gebe ... sobald die Qualitet  sich feststellen lässt.
 
Hochachtungsvoll J. C. Jacobsen
Archive Reference: FA. Kopibog. Kasse F 18